গ্লাইকোসাইড বন্ধন থাকে?
-
ক
অ্যামাইলোজে
-
খ
সেলুলোজে
-
গ
ফ্যাটি এসিডে
-
ঘ
অ্যামিনো এসিডে
অ্যামাইলোজে।
অ্যামাইলোজে হল একটি স্টার্চের একটি উপাদান যা α-গ্লাইকোসাইড বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ গ্লুকোজ অণুগুলির একটি দীর্ঘ চেইন। α-গ্লাইকোসাইড বন্ধন হল একটি ধরনের রাসায়নিক বন্ধন যা দুটি গ্লুকোজ অণুর মধ্যে গঠিত হয়। এই বন্ধনে, একটি গ্লুকোজ অণুর একটি অ্যালডিহাইড গ্রুপ অন্য গ্লুকোজ অণুর একটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপের সাথে প্রতিক্রিয়া করে।
গ্লাইকোসাইড বন্ধন কী? এর প্রকারভেদ ও উদাহরণ দাও।
দুটি মনোস্যাকারাইড অনুর মধ্যে ঘনীভবন বিক্রিয়া ঘটলে দুটি –OH মুলক থেকে এক অনু পানি অপসারিত হয়ে একটি ডাইস্যাকারাইড উৎপন্ন করে। এই ডাই স্যাকারাইড গঠনের সময় দুটি মনোস্যাকারাইডের মধ্যে যে কার্বন-অক্সিজেন-কার্বন (C-O-C) বন্ধন সৃষ্টি হয় তাকে গ্লাইকোসাইড বন্ধন বলে।
ইহা দুই প্রকার : ১। আলফা গ্লাইকোসাইড বন্ধন : alfa-D গ্লুকোজে ঘটে থাকে এবং স্টার্চ গঠন করে।
২। বেটা () গ্লাইকোসাইড বন্ধন : beta-D গ্লুকোজে ঘটে থাকে এবং সেলুলোজ গঠন করে।
Related Question
View All-
ক
স্টার্চ
-
খ
পলি পেপটাইড
-
গ
সেলুলোজ
-
ক
O-C-O
-
খ
=O-C
-
গ
-C-O-C-
-
ঘ
C=O
-
ক
সেলুলোজ
-
খ
স্টার্চ
-
গ
গ্লুকোজ
-
ঘ
ফ্রকটোজ
-
ক
সুক্রোজ
-
খ
অ্যামাইলোজ
-
গ
গ্লাইকোজেন
-
ঘ
সেলুলোজ
-
ক
শর্করায়
-
খ
নিউক্লিক অ্যাসিডে
-
গ
চর্বিতে
-
ঘ
আমিষে
-
ক
-
খ
-
গ
-
ঘ
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!
শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!
Related Question
Complete Exam
Preparation
Learn, practice, analyse and improve
Question Analytics
মোট উত্তরদাতা
জন